說起這間陳玉華辣雞鍋,
應該堪稱是有史以來最難找的店了吧!!
不僅藏身在巷弄當中,
而且附近還是菜市場,
連當地的人都搞不清楚到底在哪裡,
剛好有位韓國朋友要來找我們,
我們也是把電話拿給店員講了老半天,
好不容易才溝通成功順利抵達。
不過,東西好吃就很值得!!
如果要票選史上最難找的餐廳,
這間陳玉華辣雞鍋一定要投上一票,
不僅藏身在巷弄當中,
而且附近還是菜市場,
連當地的人都搞不清楚到底在哪裡,
問了好多次的商店才搞定。
剛好有位韓國朋友要來找我們,
我們也是把電話拿給店員講了老半天,
好不容易才溝通成功順利抵達。

裡面一整個生意非常好,
再加上我們是一大群人,
所以只好在外面烤烤火爐,
(這火爐好像也是一些熱門店家必備的設備,
 所以可以說有火爐的店家都是生意很好的嘛?)



來到這邊就是辣雞鍋啦!
什麼是辣雞鍋?
基本上是以雞湯為底,
再加上泡菜、年糕、麵條...煮出來的火鍋。
這年糕麵條可以說是韓國人最愛吃的食材啊!
哪都看的到!


份量大約是以一個人為半隻雞為基準,
店員會先上雞湯鍋底然後開始拿出秘密武器-剪刀,
開始把雞大卸八塊,
剪成一口一口適合入口的大小,


再依個人喜好加入泡菜提味,
泡菜是免費供應的,有一大盆隨你挖!
我記得我們那鍋就放了兩三碟吧!


吃火鍋除了湯鮮味美以外,
最重要的當然是酌料了,
這每個人的喜好都不同,
店員先是幫我們弄了一碟,
不過隔壁的大媽卻又把它全部倒掉,
重新調整了比例拿給我們,
然後教我們要怎麼吃,
(像是火要開著讓他一直滾之類的)
雖然他不會講,
不過直接用行動來證明倒是很快。



一定要說的還有這個超對味的年糕,
煮進去超好吃的。


雞肉很嫩再帶點泡菜的酸酸辣辣,
讓人一口接一口阿!


這裡有價目表,
不過好像都有些許調整價格,
要以店家公告為準。

一隻雞:16000 won
麵 條:2000 won
馬鈴薯:2000 won
年糕:1000 won
白飯:2000 won
燒酒:3000 won
麥 酒(啤酒):3000 won
百歲酒:7000 won


背包錦囊:
陳玉華辣雞鍋([진원조할매닭집][서울시 종로구 종로5가 265-22])

在較大的地圖上查看Joe's Korea Map
1.鐘路5街5號出口直行約250m右轉,有一個市場(종로신진시장)右轉進去後直行,走到第二個巷子,左轉抵達
2.從三清洞到陳玉華有點距離,走路約15-20分鐘,辣雞鍋非常不好找,建議保留店名和住址,到附近直接問店家。
3. 點菜建議可以以1人半隻雞為單位,每桌會先上一份年糕


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