來到台南,
除了看古蹟以外,
當然必備的就是當地各種小吃,
這次花了兩天的時間,
用力的把很多著名的小吃都掃過一遍,
不過好像還是有很多漏網之魚,
看來得下次在找個時間再去好好吃一頓!1.大東夜市
地址:林森路二段、崇善路口台南市監理站附近
台南什麼不多,夜市很多,
一整個禮拜下來大概有四五個點,
也不像北部多是固定在特定街道的夜市,
而是築水草而居的遊牧攤販,
每週有其schedule,貼心的告訴你到哪裡可以找到他們!

超有特色的鐵板燒,連檯子都搬出來了!

什麼都賣的黑白切,章魚腳、油雞、竹筍、青椒...


最後我們買了二師父滷味還有那什麼都賣的黑白切,
二師父滷味真的是箱到一個離譜,不買跟自己過意不去。
不過記得他是以一份30/50計價的,買的時候記得跟他講你要多少!

2.栗子咖啡
地址:台南市南區大同路二段100巷21弄3號
電話:(06)213-4376


最近台南興起一陣吃美式Brunch的風潮,
這間店坐落在不起眼的國宅區內,

套餐大約是150-200的價格,
包你吃的飽飽飽,


先上個沙拉,有油醋跟千島醬可以選,

除了主菜以外,

蛋就可以選擇要吃蛋捲、炒蛋或是荷包蛋,
不過可惜沒看到Joe最愛的Omelate。




Pancake搭上甜而不膩栗子泥。


3.義豐冬瓜茶
地址:台南市中西區永福路二段212號
電話:(06)222-3711


除了基本冬瓜茶以外,現在也多角化經營了,
不過快被陸客包圍了,好多人啊!

隔壁賣的是冬瓜塊,一次只賣40包,有個性的勒!


4.武廟肉圓
地址:台南市中西區永福路二段227巷225號
電話:
(06)222-9142

坐落在武廟旁邊,一個不起眼的騎樓就開始賣了,

一份3個50,蒸式的肉圓,

吃起來清淡不油,
配湯是標準柴魚湯。

5.阿松割包
地址:台南市中西區國華街三段181號
電話:(06)211-0453
豬舌包兩個一份80。

割包裡不包五花肉改包焢肉,
沒吃過吧!

豬舌片跟割包一起在蒸籠中蒸熱,

加點獨家佐料就上桌,
豬舌有彈性,割包皮也不會蒸的太軟。

桌上還備有塑膠袋免得弄髒你的手。


6.富盛號碗粿
地址:台南市西門路二段333巷8號

電話:(06)227-4101

一個30元。

阿松割包對面,傳統的台式碗粿,
米漿蒸熟後淋上醬汁,


用特殊的竹棍就可以輕鬆入口,
不會用?這裡有教學!


7.金得春捲
地址:台南市民族路三段19號

電話:(06)228-5397

一卷30元,


基本上我不叫這個是春捲啦!
炸的才叫春捲,冷的是潤餅。

看老闆娘熟練的幾秒鐘包完一卷,
不會濕也不會破,
要包裝前再烙一下,
應該是幫助黏合不會散開吧!

裡面滿滿的料,鹹中帶點糖粉和花生粉的甜。


8.葉家小卷米粉
地址:台南市中西區國華街二段142號
電話:(06)222-6142
一碗70。


粗米粉條搭配上燙熟的小卷片,

沒有太重的調味,
小卷吃起來非常鮮甜而且脆,


米粉不會太粉太軟,有Q的口感!
大概是僅次於我在澎湖海上夜釣小管外第二好吃的吧!


9.波哥創意茶飲
地址:台南市東區勝利路58號
電話:(06)274-4300


不知何時,波哥也成為了台南的一種驕傲,
來到台南不喝波哥似乎就漏了一件事,
從最早的路邊攤演變成現在的連鎖店,
除了一般的茶店以外,
許多創新的茶飲才是屹立不搖的原因吧!
像是Joe點的綜合新味,
有著愛玉.珍珠.白珍珠再搭配上有點果香的茶,
在炎熱的台南下午不失是個解暑的好選擇!

10.秋澄壽喜燒
地址:台南市中西區公園路131號2樓
電話:(06)221-7302
晚餐/假日每人239元 不收服務費


239的壽喜燒吃到飽,
媽呀!這什麼破盤價阿!也太便宜了!
除了壽喜燒還有火鍋可供選擇。
店內常常都是客滿的狀態,沒有定位吃不到喔!
我們可是剛好有人取消定位才擠進去的。
雖然肉品以及蔬菜的選擇都比高檔壽喜燒店,如:momo paradise少,
不過在這個價位算是不錯的水準。

11.A Room
地址:台南市長榮路一段234巷17號
電話:(060209-7979


古都台南有著許許多多老建築,
有些特色店就會依附在舊的店中散發出獨特的風格。


A Room就是一間這樣的咖啡店,
磚造牆壁上,擺著一長排的書架,


木造桌子上擺放著有點昏黃的小檯燈,
點杯咖啡/茶飲,到書架找本喜歡的書,



一邊細細閱讀一邊慢慢品嚐,
不亦快哉?

12.阿堂鹹粥
地址:台南市中西區西門路一段728號(小西門圓環上)
電話:(06)211-2572
虱目魚粥&吐魠魚粥 70 油條一份15


離開家以後很少在早上吃粥,尤其是鹹粥,
阿堂鹹粥賣的除了三種粥以外(虱目.土魠還有魚肚)
8點多整間店坐的滿滿的,連外帶都是大排長龍,

我們剛好坐在老闆的正前方,看他不斷的一碗一碗舀著,
不知道他一天要盛上幾碗,忽然聽他呼了一聲閉眼放空了幾秒,
又繼續機械化的舀著粥。

等了10分鐘還是沒看到我們的粥阿!只能用閃亮亮眼神攻勢,
店員注意到了我們,安慰了我們馬上好,果然沒多久就吃到了熱騰騰的粥。
這一碗粥裡面魚肉比粥還要多阿!未免太豐富了點!


不過個人覺得虱目比土魠好吃,土魠有點乾,
可以加點油條,這裡的油條好好吃,
酥脆可口,比起有次在麻辣鍋的咬不爛油條比真是極品。

這次也沒有點煎魚肚和魚腸,太可惜了。

13.沙陶宮菜粽
地址:台南市西門路二段116巷內(小廟的老榕樹下)
電話:(06)258-3211
菜粽30元

要是沒有當地人帶領,我一定找不到這個點,
在路邊的小巷中,就在廟前的樹下一台小推車就賣起來了,
這菜粽主要就只有糯米及花生,
特別的是用月桃葉包著,有一股特殊的香味,

旁邊的人是一次10幾顆的打包,
還有一個一次要30個,我看包了老闆就可以提早收工了。

14.阿龍香腸熟肉
地址:台南市保安路34號
各種類都是一份20元。

又叫做黑白切的香腸熟肉,


除了店名的香腸,熟肉以外,
還有林林總總數十樣的食材,

用清湯川燙後切成一口大小,
除了常見的小菜以外,
像是茄子、蟹糕、粉腸甚至是豬肺,
這裡都吃的到,
要吃多少點多少。


15.阿鳳浮水魚羹
地址:台南市保安路59號
小碗50,大碗60。

不像是一般的魚羹通通用魚漿製成,
阿鳳浮水魚羹可是真材實料,

魚羹內都可以吃到魚肉塊,
湯是清的羹湯帶點甜味,
(南台灣的羹沒有不甜的)

湯中附的薑絲稍微減少了甜的感覺。

16.
木西米糕
地址:台南市保安路61號
一碗30元

台灣的米糕大概有兩種,
一種是桶仔米糕,搭配上一些黃黃紅紅的醬,
另外一種則類似油飯,上面灑上的是香噴噴的肉燥以及小黃瓜,

今天吃到的是屬於後者,
肉燥就是要像這種帶有肥肉才能帶出香味阿!
乾巴巴的瘦肉肉燥根本就不及格


17.阿川土魠魚羹
地址:台南市海安路一段109號(保安宮斜對面) 
電話:(06)227-4592

小碗40,大碗50

不用說,土魠魚羹也是甜的,
新鮮土魠魚裹粉酥炸後,
客人點了之後才將魚塊撕開,
讓更多的魚塊可以接觸到羹湯,
魚塊酥軟但又有羹的滑順。

不喜歡吃太甜的話,
不妨多加點醋中和一點甜味。

18.裕成水果
地址:台南市民生路一段122號
電話:(06)229-6196

鮮果冰130元

如果要選一個最為推薦的,
那一定是裕成水果店的鮮果冰阿!
店門口擺滿了水果,

最引我注目的就是門口擺的一大籃愛文芒果,
真是差點沒買幾個回去冰來吃,
因為今年好像因為氣候異常,芒果都不結果了。
回到鮮果冰,我覺得比那個有名的莉莉冰果室好吃多了,
除了用料大氣以外,整碗冰包含了10種水果,
包含:香蕉、芒果、蘋果、西瓜、楊桃、鳳梨、蒟蒻、哈密瓜、波羅蜜、奇異果

最重要的,他加的不是普通糖水,
而是帶有芒果香氣的醬汁,
光是冰和醬汁就好吃到爆炸了。
份量也很大,適合2-3人分食一份。
炎炎夏日,吃冰最爽!!!
這一間Joe強力推薦一定要吃!

19.泰山冰店
地址:中西區國華街三段18號 (西門市場/大菜市入口)
一碗30元
和裕成水果不一樣的走向,

兩位老人家經營的泰山冰店走的是傳統冰品,
像是一般常吃的鳳梨.芋頭.紅豆...等等,
重點是,他還比有名的江水號便宜五塊,
人家一碗35,他只賣30。

芋頭煮的軟爛,糖水不死甜,
吃完油膩的小吃想要讓嘴稍微休息一下,
不妨來這品嚐傳統的冰品。

20.伊都日本料理
地址:台南市東區東興路26號
電話:(06)234-9719
伊都便當100元


要上回台北的火車前,
有人帶我們來這裡帶了便當在車上吃,
聽說非常的經濟實惠,
一個便當包含飯菜分離的便當還有日式不可或缺的味噌湯!

菜中除了有生菜沙拉外,
主菜是炸蝦+烤棒棒腿+烤鯖魚,
另外還有兩道青菜,
這樣只要100元,
真是太經濟實惠了!
唯一要挑剔的是白飯給太少了,
害我差點又在火車上買一個排骨便當!

兩天下來,
洋洋灑灑吃了這麼多超過20間店,
(有些小攤販還沒列上去)
不過還是有些遺珠,
像是阿明豬心(晚上六點才開始營業,等候時間從30分鐘起跳)
雙全紅茶(小小一杯17元,週日沒開),
花園夜市(白天經過了兩次,晚上就不想跑了)
其他像是繕魚麵.蝦仁飯.當歸鴨.鴨肉羹。
看來下次還是有理由來去台南玩了!
不過記得點個一碗兩人分食就好,
這樣才有戰力吃下更多的府城小吃!

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想飛 JOE要勇敢追

chi227 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Sophie
  • Joe...你也吃太多家小吃店了吧~~看了都肚子都餓起來了....~"~ 下次叫Ryan帶我去吃^^
  • Jared
  • 太恐怖了~
    兩天可以吃那麼多東西
  • bean
  • 身為台南人看到那句''南台灣的羹沒有不甜的''的時候笑了
    很喜歡你的遊記喔
  • 是阿! 所以 去吃台南的東西 如果發現不是甜的 反而很訝異

    chi227 於 2010/10/02 14:24 回覆

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