在Joe的餐廳記事本中，
總有幾間是屬於那種心情不好發洩用的，
或者是太久沒有沒有大口吃肉，
對不起自己腸胃的。

今天要介紹這一間，
就是每當心情苦悶，
或者是想到太久沒吃肉，
就會去光顧的炭烤店。


這碳烤店的位置剛好就位於公司不遠處，
只要一出捷運站就可以看的到，
交通方便的很。

店內的裝潢算是很寬廣，
不會有太密集的壓迫感，
而且每個座位都有隔開，
隱私感也不錯。



這裡的肉說實在種類不多，
但是提供的肉片品質也都還不錯，
而且應該有的肉 五花.小排或是梅花都有，



尤其是這一片一篇鮮紅圓圓一片的豬培根，
更是我的最愛啊！
(吃燒烤就是要烤些有油花的啊！
 瘦肉烤起來乾巴巴的不好吃)


而且燒肉配上韓式泡菜，
更是胃口大開，
吃膩了也可以夾點生菜，
又是另外一番風味。




火鍋的料也是不錯。




這甜不辣算是最難烤的，
要烤的好吃又不會焦可是門藝術。


硬是要把章魚頭塞到網子下面，
讓他四腳朝天。


如果平常人少的時候，
還有專人桌邊服務，
平常都是整隻蝦丟下去烤，
今天可以吃烤蝦仁，
連手都不用弄髒，
像這個快速撥蝦殼的技術，
超熟練。




這年糕應該是最好玩的，
看他最後慢慢膨脹，
像個枕頭一樣。
不過可惜的是勒！
這邊只能點一次年糕.....
聽說這年糕一片比任何一片肉片都還貴啦！
有那麼貴嘛？？




不過，
如果菜色能在豐富一點，
應該會更加不錯。

饕客資訊：
炎官炭火燒肉
地址：台北縣新店市北新路3段145號
(大坪林捷運站)
電話：(02)2915-7971
晚餐每人399+10%
平日中午不營業
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