今天要介紹的,
算是很容易吃到的東西,
烤雞翅到哪都有,
但是可以吃到十幾樣口味的,
應該很少見。


剛走進這間餐廳,
我有點被嚇一跳,
因為感覺就像是運動CLUB,
到處都有投影大螢幕,
還有許多電視播著各種不同的運動。
如果有大型比賽在進行,
我看這裡一定更加人聲鼎沸。


這"Buffalo Wild Wings"一般被叫為水牛城雞翅,
相傳是由位在紐約水牛城的一間酒吧所傳出來的,
但是當時出名的可不是雞翅,
可是裹在雞翅上的醬。

這餐廳裡的醬林林總總算一算,
大概有十四種,
從甜到辣,味道從淡到濃,
任君選擇。
這裡點餐可是一個一次來個幾十隻,
你可以選擇每一種口味要幾隻。
像我們三個人叫了50隻,
(5種口味×10隻)
最後證實是吃不完。




雞翅並不是整隻的兩節翅,
而是只有比較有肉的那一半,
還有類似棒棒腿的那一段,
雖然口味很多,
但是吃多了還是會膩,
這時候最重要的就是吃點清爽的沙拉了。
一定要配的就是西洋芹沾沙拉醬,
酸酸甜甜的醬配上清脆的西洋芹,
非常爽口。



如果意猶未盡的話,
餐廳也有販售醬汁,
可以在家自己做。
根據以前曾是廚師的同事R表示:
雞翅根本不重要,
醬才是重點阿!!
只要有醬,人人都是食神。
(這一句是我自己加的)
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想飛 JOE要勇敢追

chi227 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Ruby
  • 看起來~就很可口美味~
    連文字都不想看了.......
    哇~雞翅..我的最愛.....
  • JOE
  • 台灣好像比較少看到這種店,
    KFC的烤翅雖然吃起來有點像,
    但是口味太少了!
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