想飛 JOE要勇敢追

來到了站前要吃些什麼？
扣除掉各個地下街的小吃街外，
站前的統一活力館應該算是餐廳密集的集散地之一。

統一活力館的前身是文魁數位館(K Mall)，
現在不知道改成統一的有沒有繼續沿用K Mall的招牌，
再之前則是以前的大亞百貨，
要認也是很簡單，
出台北車站看到新光三越大樓旁邊那棟就是了。

 
<圖片取材台灣知多家官方網站>

在3F的知多家其實不怎麼顯眼，
躲在電梯的後面，
不過重要的還是他吃的東西如何？
以炸豬排為賣點的知多家，
來了當然要點豬排啦！

有眾多種類的炸豬排，
有以東西風味分的和風、洋風，
還有依照肉位置不同的腰內肉、里肌肉
當然搭配的醬汁也很重要，
有咖哩、蘿蔔泥以及味噌醬。

先來看看我吃的咖哩醬豬排套餐，

<圖片取材台灣知多家官方網站>

整個套餐除了高麗菜絲、醬菜、味噌湯以外，
還有甜點以及飲料，
甜點可以補差價的方式換成蛋糕或是布丁。
要對付我這種食量大的，
當然高麗菜絲、白飯還有湯都是可以免費續點的。

這裡的豬排炸的酥脆，
還會滲出微微肉汁，
吃起來不會很油膩，
也可以搭配高麗菜絲，
會顯得更加清爽。

高麗菜絲單吃很單調，
建議可以淋上一些醬汁，
知多家提供了甘味和辛味兩種醬汁，
兩種醬汁都很難形容，
辛味的帶點辣，
感覺都非常不像台灣會存在的味道。

咖哩醬不論是淋在豬排上，
或是直接扮飯吃都有各自的風味，
不過我的套餐中咖哩醬只是個配角，
似乎不若其他咖哩專門店來的濃郁以及香氣四溢。

味噌湯的味道很有日本味，
跟日本的一樣都是很鹹....
(這日本人很奇怪，
 明明口味都很清淡，
 唯獨就是每天必喝的味噌湯要把人鹹死，
 是要補充一天所缺乏的鹽分嗎？)

<圖片取材台灣知多家官方網站>

朋友吃的牛肉咖哩看來比我的更好吃，
不同的是這邊咖哩有分兩種，
一種是直接淋在飯邊，
另一種則是盛在像牛排館的醬料容器。
我個人是不喜歡直接淋在飯邊的，
因為豬排的麵衣會被弄濕，
就變的不酥脆了。

總歸起來，
料理的品質不錯，
服務人員也很熱心，
用餐的氣氛也很舒適，
可以悠閒的慢慢享用餐點，
也適合三五好友聚會聊天。

店家資料：
知多家站前店
台北市忠孝西路一段50號3樓(K Mall)
(02) 66328901
http://www.chitaka.com.tw